Este viernes, el ministro de Salud de Tucumán, Luis Medina Ruiz, recibió al director del Centro de Referencia para Lactobacilos (CERELA), Jean-Guy Joseph Leblanc, y a la doctora Alejandra de Moreno, con fines de retomar la producción de la Leche Bio, el cual es un producto probiótico desarrollado en la provincia que fue importante en el tratamiento de patologías gastrointestinales.
Medina Ruiz sostuvo: “Hemos tenido una reunió muy importante con doctor Leblanc y la doctora de Moreno, profesionales que con generosidad se acercaron al Ministerio para reactiva un producto que fue orgullo tucumano: la Leche Bio. La Leche Bio fue creada a partir de una investigación del CERELA en conjunto con el Hospital del Niño Jesús. Su efectividad en la prevención y tratamiento de diarreas infantiles y en la protección de la flora intestinal la convirtió en un alimento funcional”.
Además, en relación con las gestiones legales para acceder a la patente del producto, el funcionario afirmó que iniciarán los contactos necesarios para avanzar, y que están seguros de que pronto tendrán noticias “positivas para la provincia”.
Por su parte, Leblanc explicó que la idea es reactivar “este desarrollo emblemático” con producción local, en lo posible con leche de la cuenca de Trancas, y resaltó que sería una forma de devolverle a la sociedad “los beneficios de un conocimiento científico generado en Tucumán”.